Dal 06 al 09 Novembre una rappresentanza dei 16 comuni dell'area "Valli del Vino e del Racconto - terre da gustare" sarà ospiti a FIERA CAVALLI DI VERONA - 116ma Ed., con un proprio spazio espositivo e alcuni piatti tipici del territorio, inseriti nel menù giornaliero dello stand 'Il castello del Gusto ' ( pad7) del Consorzio Soave e Tutela dei vini Lessini Durello Doc. Si potranno gustare piatti rappresentativi delle valli del Chiampo e dell'Agno a fianco delle note tipicità veronesi dei territori di Montagnana e Cologna. Grazie ai ristoratori , ai produttori , alle associazioni di promozione quali la Pro-loco Chiampo e Bella Selva Trissino, che si sono adoperate per cogliere questa opportunità di valorizzazione, potremmo far conoscere ai visitatori: Il Bacalà alla vicentina della Venerabile Confraternita (associato di Chiampo), Il sugo di Cincionela co' la Rava De.Co di Chiampo, gli Gnocchi di Selva di Trissino di Patata Monte Faldo De.Co, il burro di Nogarole, la Trippa e l'Asiago di Castelgomberto, i Ravioli alla trota e castagne di Arzignano, la Mostarda di Montecchio Maggiore e dulcis in fundo il Brasadelo (dolce) abbinato al vino Recioto Doc di Gambellara e l'immancabile Durello, proposto dalla cantina di Chiampo.
Visitateci al pad 07, seguite l'evento su www.raccontidivini.it e sui social cercando #raccontidivini.
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